橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白

橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白

橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白的做法说明

我的6连马芬模做了5个小蛋糕,消耗了两个蛋清

橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白的食材和调料

蛋白2个
面粉子大小而定我的50克
玉米淀粉5克(没有可以不加)
蜂蜜适量(可以换成砂)
1个

橙子蛋白小蛋糕-快速消耗蛋白的做法与步骤

  1. 1.

    把橙子榨汁,可以保留所有橙肉

  2. 2.

    在橙汁中加入适量面粉,玉米淀粉,蜂蜜,让橙肉充分吸收粉类并搅拌均匀,忘拍图了

  3. 3.

    蛋白打发至干性发泡

  4. 4.

    因为蛋白少,可以把面糊直接倒进来翻拌均匀

  5. 5.

    烤箱170度预热5分钟,放入小蛋糕后烤制25分钟

  6. 6.

    出炉,冷却,脱模,拍照,吃!

小贴士

因为做巧克力芭菲剩下了蛋清,即兴发挥了

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