香菇猪肉炒饭（手抓饭）
香菇猪肉炒饭（手抓饭）的做法说明
今天做的这道主食原本是想电饭煲做的，发现电饭煲里有中午的米饭，就把电饭煲抓饭做成炒饭的形式啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)，特别的入味好吃~很成功的一次炒饭
香菇猪肉炒饭（手抓饭）的做法与步骤
- 1.
将胡萝卜，洋葱，香菇，猪肉切成小块
- 第2步.
起热锅入油。将胡萝卜，洋葱，香菇，猪肉入锅爆炒，再倒入适量的酱油翻炒均匀
- 3.
将熟米饭倒入锅里不断的翻炒，加入盐和鸡精翻炒均匀（如果米饭的色泽和味道不理想，可以再添一丢丢的酱油即可）
- 第4步.
中火将米饭翻炒8分钟左右，将米饭翻炒均匀有嚼劲，成颗粒状（翻炒过程中不要加水），为了炒饭更加入味香喷喷，倒入一勺香油即可
- 第5步.
翻炒均匀半分钟，将炒饭盛出～
