巧克力饼干
巧克力饼干的做法说明
大致上感觉很酥饼一样，没有错，但是我是做了酥饼后发现不怎么喜欢酥饼的口感做了改动，而且我选用了一些平时家里都有的材料↖(^ω^)↗不喜勿喷，有好的意见可以给我提提，有不明白的地方也可以问我٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
巧克力饼干的做法与步骤
- 第1步.
将葵花籽油、盐、糖、打散的蛋液倒入↖(^ω^)↗，搅拌PS:蛋液要留一点点，因为待会要刷饼干表面
- 第2步.
然后倒入低筋面粉和巧克力豆
- 第3步.
先拌下，因为直接上手可能会有那么点粘在手上，拌成这样上手揉PS:记得洗手哦(￣∇￣)
- 第4步.
这是揉好的图，可以戴一次性手套，我不戴是因为我带过一次不方便，然后我就直接上手了
- 第5步.
10g一团
- 第6步.
烤盘买小了╮(￣▽￣"")╭我一次性只能放15个，分了3次烤的
- 第7步.
平时喝水的杯子，用杯底压PS:记得压之前先擦干净
- 第8步.
别压太扁（≧∇≦）这样刚好
- 第9步.
刷蛋液，撒芝麻
- 第10步.
来吃↖(^ω^)↗
小贴士
油千万别少，不然会干的
