蜜汁鸡翅 蜜汁好吃!

蜜汁鸡翅 蜜汁好吃!的做法说明
我不会烧菜,一点都不会的那种。但我很喜欢甜品店蛋糕店,最近入手了一款性价比很高的烤箱 ,开始了我的下(炸)厨房之旅哈哈 (推眼镜微笑脸)
蜜汁鸡翅 蜜汁好吃!的食材和调料
鸡翅 | 想几只几只 |
蜜汁鸡翅 蜜汁好吃!的做法与步骤
- 第1步.
从冰箱里拿出来的鸡翅先微波炉解冻
- 第2步.
然后 水煮一会 去去血 这时候骨头里血水会被烫出来
- 第3步.
煮了一下其实表面都有点熟了 划两刀 切了点葱姜蒜料 表面抹一点蚝油 比较鲜 刚吃完的橙子 也切了点橙子皮进去 家庭烘焙就是随性啊
- 第4步.
腌制了四个小时左右 路过厨房戳了戳 我就很想吃了 马上烤掉 不过烤前 得在鸡翅表面涂一层厚蜂蜜 200度烤了10分钟 250度5分钟 上色 烤箱中层上下火 中途拿出来翻了个面 又涂蜂蜜 温度高了之后油烤出来 从之前的肉白到焦糖色 表面也油油亮亮的 颜色很好看
- 第5步.
烤时间长一点的话 皮会更脆一些 大概会酥酥的吧 第一次亲自做东西 妈妈没有帮忙哦 鸡翅炒鸡好次!今天初一 鸡年大吉 适宜吃鸡腿鸡翅!
- 第6步.
熟透了 真的很好吃