油闷冬笋

油闷冬笋的做法与步骤

1. 1.

   先把冬笋去了皮，用水浸满冬笋泡两三分钟。

2. 2.

   先把冬笋切成块，再把油块放入锅中，等油热的时候把切好的冬笋放入锅中炒，炒成金黄色，倒入水，再加白糖。

3. 3.

   等冬笋收好汁就可以出锅了。