椒盐排条

椒盐排条的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切成短条，一指长

2. 2.

   加蛋清，生粉，葱姜粉，盐，搅拌（搅拌完可冷藏储藏）

3. 3.

   热锅冷油，油漫过锅底，转小火

4. 4.

   把排条一根根放进去，不断翻面