牛轧糖(抹茶版)

牛轧糖(抹茶版)的做法说明
牛轧糖很好吃,大家都很喜欢,加了抹茶粉,那就颜色更美,更有食欲!看着就想吃。
牛轧糖(抹茶版)的做法与步骤
- 第1步.
备好材料
- 第2步.
花生切开,不要太碎哈!要有颗粒
- 第3步.
黄油放不粘锅里中火融化
- 第4步.
融化好了放入棉花糖
- 第5步.
小火不停的搅拌,让棉花糖完全融化
- 第6步.
融化好了以后放入奶粉和抹茶粉,关火,搅拌均匀
- 第7步.
一定要拌匀,颜色是不是太美,如果中途感觉太硬,可以适当小火再加热一二十秒钟,关火,用余温就可以
- 第8步.
倒入花生,把花生拌进去,如果感觉硬了拌不动,和上面一个步骤一样,小火加热一下
- 第9步.
全部拌好了
- 第10步.
倒入金盘,为了好脱模,我还是垫了不沾垫,也可以垫油纸
- 第11步.
压平倒出
- 第12步.
切成合适大小
- 第13步.
包装成自己喜欢的样子,可以了,送人还是自己吃都可以了