敲鲜敲好吃的家常海鲜面
敲鲜敲好吃的家常海鲜面的做法说明
比心(ෆ ͒•∘̬• ͒)◞
敲鲜敲好吃的家常海鲜面的食材和调料
| 各类海鲜 | 按个人喜好而定~ |
| 蔬菜 | 推荐菜蕻 吃起来甜甜的(•̀ω•́)✧ |
| 蘑菇 | 吃多少扔多少＼(￣︶￣)／ |
| 蚝油 | 请依据咸度适量添加噢~ |
敲鲜敲好吃的家常海鲜面的做法与步骤
- 第1步.
准备好各类海鲜，蛤蜊提前吐沙，切好蔬菜和蘑菇。
- 第2步.
热锅加少许油，放入鳗鲞和虾干煎一下，会更香更出味。
- 第3步.
放入适量水至没过虾干，煮开。
- 第4步.
放入蛤蜊，蘑菇，蔬菜和潮虾再煮。
- 第5步.
煮开以后再放入适量蚝油调味，就做好啦~热气腾腾(´∀｀)σ
- 第6步.
再倒入提前煮好的面里就可以开动啦，满满的海鲜~
- 第7步.
再放上几个鹌鹑蛋(✪ω✪)
- 第8步.
还可以放上过年吃的白斩鸡 那就是 三鲜面啦୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨
- 第9步.
弟弟说超好吃∠( ᐛ 」∠)＿
小贴士
这里我用了鳗鲞和虾干为主(才不是因为年货家里囤了太多 ･᷄д･᷅ )，一是很鲜，二是本身就有盐所以不需要再另外放盐了，也超级快手哈哈~
ps:鳗鲞的皮很韧，用剪刀✂煎会比刀切更快哦~
第一次发菜谱，比心(ෆ ͒•∘̬• ͒)◞
