豆沙小小酥

豆沙小小酥

豆沙小小酥的食材和调料

低筋面粉100克
黄油50克
鸡蛋30克
白沙20克
豆沙馅适量
芝麻适量

豆沙小小酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    软化的黄油加糖打发至颜色发白

    豆沙小小酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分两次加入鸡蛋液,搅打至完全融合

    豆沙小小酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    筛入低粉,搅拌成无颗粒面团

    豆沙小小酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面团分两份,搓成长条,用擀面杖擀开,放入适量豆沙馅,卷起反复搓揉几下

    豆沙小小酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    切小块,刷蛋液,150℃15分钟(两面金黄就可以了)

    豆沙小小酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    取出凉好就可以吃啦

    豆沙小小酥的做法步骤 第6步

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