红烧土豆条

红烧土豆条的做法与步骤

1. 1.

   土豆切成横截面五毫米粗细的土豆条，锅内倒油烧热后下锅炸至五成熟。

2. 2.

   加入酱油和白糖，再加高汤或白开水中火慢煮。煮至土豆软糯，能用筷子扎透时盛出。最后撒葱花点缀。