【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸

【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸的做法说明
简单的胡萝卜香菇木耳虾丸,味道鲜美,营养丰富,可以煮熟或蒸熟做手指食物,也可以做汤
【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸的做法与步骤
- 第1步.
虾去头、壳、虾线,放入辅食机打成虾泥
- 第2步.
胡萝卜、香菇切丁,木耳切碎
- 第3步.
加入一个鸡蛋的蛋清和淀粉
- 第4步.
用筷子顺时针搅拌上劲
- 第5步.
借助勺子和手掌捏成虾丸,不要捏太大,最好是宝宝一口的大小
- 第6步.
锅中烧水,水烧开后倒入虾丸,煮5-10分钟
- 第7步.
虾丸盛出,倒入碗中,加入凉水,凉水变热后倒掉,重新加凉水,重复三次直至虾丸完全冷却
- 第8步.
分成份冷冻储存
小贴士
1)馅料需顺时针搅拌至上劲
2)煮熟的虾丸过凉水可以让虾丸Q弹
3)分成份储存,下次吃可以直接蒸熟成手指食物,或者做汤
4)煮熟后的虾丸可以用勺子分成小块给宝宝吃或者直接整个吃,看自家宝宝的习惯
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【辅食】胡萝卜香菇木耳虾丸
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