最牛的处理猪肚方法
最牛的处理猪肚方法的做法说明
猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。第一洗不干净有异味，第二处理不好容易回缩影响口感
最牛的处理猪肚方法的做法与步骤
- 第1步.
先倒料酒搓洗一遍，把洗下的脏东西倒掉
- 第2步.
不要用清水冲洗，直接倒入面粉，慢慢搓揉
- 第3步.
很干净了吧？猪肚上的粘液全部被面粉粘下来后用清水冲洗干净
- 第4步.
锅内加水和料煮开，把一个盘子塞到猪肚里面，如果口太大用牙签连接，把用盘子撑着的猪肚放锅里过水
- 第5步.
取下盘子猪肚一点也没有回缩
- 第6步.
再来一张，真的不回缩
