冬菇饺子

冬菇饺子

冬菇饺子的食材和调料

十三香适量
芝麻适量
鱼露适量
适量
适量
猪肉(肥瘦各一半)500克
发冬菇500克
适量

冬菇饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    半肥瘦猪肉同水发香菇切碎和馅

    冬菇饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    圆皮包时挤一下里面的空气后捏紧

    冬菇饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开落锅后马人翻动一下,不要粘底

    冬菇饺子的做法步骤 第3步

小贴士

冬菇和猪肉的比例建议各一半,重点是放的鱼露调味(代替生抽),饺子鲜香无比。

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