芹菜叶拌豆腐

芹菜叶拌豆腐

芹菜叶拌豆腐的做法说明

吃芹菜的时候叶子扔掉的请举手🙋!
这么美味的芹菜叶被当作废物扔掉太可惜了!
那么就让我们开始“废物”利用吧!
⚠️芹菜叶的芹菜味道要比芹菜茎还要浓重,挑食不喜欢芹菜的朋友们这道菜就不要尝试了!⚠️

芹菜叶拌豆腐的食材和调料

芹菜叶洗净
豆腐切丁
切丁
(油)
(盐)
(香油)
(生抽)

芹菜叶拌豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    芹菜叶从大芹菜茎上摘下来,只要叶子哦,不要小茎。洗净备用 豆腐切丁备用

    芹菜叶拌豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烧水,向水中撒一点盐和几滴油(普通油)这样芹菜的颜色会比较漂亮

    芹菜叶拌豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    水开后倒入洗好的芹菜叶

    芹菜叶拌豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    水沸后半分钟讲芹菜叶捞出,不要关火, 继续下豆腐,在水再次烧开后一分钟后捞出

    芹菜叶拌豆腐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放在盘子里如你想象的样子~淋上酱油小料 酱油小料:酱油内加适量盐、香油,放蒜末,搅拌均匀

    芹菜叶拌豆腐的做法步骤 第5步
  6. 6.

    如果是一顿大餐,最先做这道小菜,等到上桌的时候可以作为凉菜吃啦!如果不喜太凉出锅吃也是很美味的!

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