新奧爾良雞米花
新奧爾良雞米花的做法说明
身為一個勤儉持家的同學(其實是怕油用多被媽咪罵)無意中看到烤箱版的炸雞 就改造試了一下 不錯哦 你們都可以試下
新奧爾良雞米花的做法与步骤
- 第1步.
去骨，切塊
- 第2步.
加入鹽，黑胡椒粒，新奧爾良調料攪拌均勻
- 第3步.
然後好調料 先把雞肉放澱粉攪拌 然後放進蛋液中 最後加入麵包糠
- 第4步.
懶 所以一下攪拌 但千萬不要把澱粉和蛋液混在一起兩步變一步 不然你會後悔噠
- 第5步.
雞肉放進烤盤 上油 用刷子哦 還有烤盤中鋪一層錫紙 在刷油 然後烤箱單管烤 200℃ 10-20min 取決於你自己雞塊大小
- 第6步.
完工 可以撒上歐芹調味 或者番茄醬
小贴士
註意火候哦
好了 好了Y(^o^)Y
我要去寫作業了
