红丝绒裸蛋糕

红丝绒裸蛋糕的做法说明
实在的用料,满满的都是水果,好吃又健康,二姨生日都祝福
红丝绒裸蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
把面粉,酸奶,红曲粉,可可粉,牛奶,植物油蛋黄,10克糖混合一起
- 第2步.
分三次放入70克糖,再蛋白放入几滴柠檬汁打发到如图上
- 第3步.
再把三分之一的蛋白放入面糊里面搅拌均匀,再把搅拌均匀的面糊放入蛋白的盆里面搅拌均匀,烤箱预热10分钟,放入弄好的面糊上下150℃烤50分钟,我这个图是我已经考好的,自己切片的了
- 第4步.
把考好的蛋糕坯子,倒扣过来放凉,切成3片
- 第5步.
水果准备好切块
- 第6步.
奶油放20g糖打发,打发到有纹路就可以了
- 第7步.
先摸奶油
- 第8步.
上面放水果,在摸奶油,在放水果
- 第9步.
自己摆造型就可以了,大工照成