全麦香蕉葡萄干蛋糕

全麦香蕉葡萄干蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   香蕉去皮，碾成泥。 如果香蕉比较青比较硬，把它用勺子切成小段，微波炉转1-2分钟。直接会变成泥，把小部分大粒果肉碾碎即可。

2. 2.

   如果把香蕉泥微波过，则等香蕉泥放凉，不烫手即可。加入鸡蛋，糖，油，牛奶，葡萄干。用勺子或者蛋抽搅拌均匀

3. 3.

   加入全麦面粉和泡打粉。均匀搅拌至无干粉即可。

4. 第4步.

   倒入磨具，提前预热烤箱至180度，烤箱烤制35-40分钟，插入牙签无湿料即可。