牛肉炒面

牛肉炒面的做法与步骤

1. 第1步.

   把材料都切好 牛肉我用的卤牛肉因为家里只有卤牛肉

   
2. 第2步.

   烧水煮面 备一碗冷开水在旁边 煮面的时候放一丢丢盐 防止面粘住

   
3. 第3步.

   面煮好后 放冷水里过一下 把水倒掉 放一点油 防止粘连

   
4. 第4步.

   热锅热油 我这里用的是猪油 然后把材料都倒下去翻炒 把面倒下去 放点酱油郫县豆瓣酱 盐 鸡汁 用筷子搅拌

   
5. 第5步.

   出锅