田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)

田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的做法说明
减脂期间,也对泡打粉有抗拒,用宜家7.9的锅,一个蛋不好打,用小点的碗。
整个热量300个大卡以内。
田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的做法与步骤
- 1.
蛋黄+水+0.5份糖,拌匀,加面粉搅拌,过筛备用
- 2.
蛋清加0.5份糖+一滴醋,打发至湿性(大弯勾)
- 3.
蛋黄液跟蛋白混合均匀
- 第4步.
冷锅,一勺蛋液,流均匀了,小火约1分钟烘焙至冒眼停止,翻面煎30秒。 装盘
减脂期间,也对泡打粉有抗拒,用宜家7.9的锅,一个蛋不好打,用小点的碗。
整个热量300个大卡以内。
蛋黄+水+0.5份糖,拌匀,加面粉搅拌,过筛备用
蛋清加0.5份糖+一滴醋,打发至湿性(大弯勾)
蛋黄液跟蛋白混合均匀
冷锅,一勺蛋液,流均匀了,小火约1分钟烘焙至冒眼停止,翻面煎30秒。 装盘