田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)

田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)

田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的做法说明

减脂期间,也对泡打粉有抗拒,用宜家7.9的锅,一个蛋不好打,用小点的碗。

整个热量300个大卡以内。

田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的食材和调料

面粉40g
10g
50g
鸡蛋1只
抹茶适量(颜色够了就行)

田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的做法与步骤

  1. 1.

    蛋黄+水+0.5份糖,拌匀,加面粉搅拌,过筛备用

  2. 2.

    蛋清加0.5份糖+一滴醋,打发至湿性(大弯勾)

  3. 3.

    蛋黄液跟蛋白混合均匀

  4. 第4步.

    冷锅,一勺蛋液,流均匀了,小火约1分钟烘焙至冒眼停止,翻面煎30秒。 装盘

    田野之上—低热量抹茶无油少糖松饼(不含泡打粉)的做法步骤 第4步

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