酥酥酥的桃酥

酥酥酥的桃酥

酥酥酥的桃酥的做法说明

过年备点心，长辈最爱吃桃酥！做了满满一盘！

酥酥酥的桃酥的食材和调料

低筋面粉	200g
油	90g
鸡蛋	20g
白糖	90g
泡打粉	1/2
小苏打	1/4
蛋液	适量

酥酥酥的桃酥的做法与步骤

1.
除蛋液所有材料混合成团，不用揉成光滑面团
2.
烤盘铺油纸，取适量面团揉圆放在盘上，压扁，使边缘有少些开裂
3.
表面刷蛋液，撒上芝麻
4.
烤箱预热180度，20分钟

小贴士

低筋面粉口感最好。
油的种类很多，无色无味的植物油都可以。

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