过年油炸套果
过年油炸套果的做法说明
小时候过年必点妈妈做的炸货。怀念小时候的味道。现在每到年前妈妈也会做的！
过年油炸套果的做法与步骤
- 第1步.
准备一大碗面，四个鸡蛋和面。（别放一滴水），醒面半个小时备用
- 第2步.
用擀面杖擀成2-3毫米厚的面饼
- 第3步.
用刀划出条条，菱形中间划个眼！
- 第4步.
翻果
- 第5步.
两面向中间翻一个正翻一个反翻！
- 第6步.
下锅正常油炸，炸至金黄色出锅。
小贴士
白糖的量可以自己调节，面粉是尖尖的一碗正常的饭碗。和面不要放一滴水啊！
小时候过年必点妈妈做的炸货。怀念小时候的味道。现在每到年前妈妈也会做的！
准备一大碗面，四个鸡蛋和面。（别放一滴水），醒面半个小时备用
用擀面杖擀成2-3毫米厚的面饼
用刀划出条条，菱形中间划个眼！
翻果
两面向中间翻一个正翻一个反翻！
下锅正常油炸，炸至金黄色出锅。
白糖的量可以自己调节，面粉是尖尖的一碗正常的饭碗。和面不要放一滴水啊！
