牡蛎青菜蛋泡饭

牡蛎青菜蛋泡饭的做法说明
家里有个小公主,喜欢吃牡蛎,加上菜的汤汁,配上鲜鲜的牡蛎,瞬间觉得连泡饭的汤很好喝,有海鲜、有蛋,还有蔬菜,虽然简单,但营养比较全嘞⋯⋯
牡蛎青菜蛋泡饭的做法与步骤
- 第1步.
青菜洗干净,切好备用
- 第2步.
牡蛎用水冲洗,洗掉多余的贝壳碎
- 第3步.
先把水煮沸,把蛋打散备用,之后下青菜和油豆腐,等沸了之后放冷饭和牡蛎,等全部沸了之后,倒入蛋液,等蛋液凝固之后,放盐起锅。
小贴士
我这个是带根的蔬菜,所以提早放下去了,多煮了会⋯⋯其他蔬菜就要后放。或者可以把蔬菜炒一下,然后盛出来,后加⋯⋯