腊肠炒年糕

腊肠炒年糕的做法说明
所有菜谱均来自于(黄小厨的春夏秋冬) 截图记录下来纯粹是为了自己照着做方便一点,可以随时翻看,有些人那么较真说什么抄袭不抄袭,那不好意思,我之前忘记在每个菜谱前注明菜谱出处了……
腊肠炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
年糕切片,放开水中焯一下
- 第2步.
腊肠斜切切片
- 第3步.
油菜切十字,撕开
- 第4步.
年糕片捞出放入冷水中
- 第5步.
热锅倒入凉油,放蒜末小火爆香
- 第6步.
倒入腊肠翻炒
- 第7步.
放点白糖酱油膏翻炒
- 第8步.
加入年糕片翻炒
- 第9步.
放入盐,料酒
- 第10步.
放入油菜翻炒
- 第11步.
加入白胡椒粉
- 第12步.
装盘