吐司烘蛋
吐司烘蛋的做法说明
受 @玲珑解语 的‘’香蕉吐司盒‘’的启发，做了这款吐司烘蛋，味道很棒，记录下来与大家分享～
吐司烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
吐司切3cm厚片，用面包刀延四边留1cm的边划1.5cm深的线，用羹匙将吐司中间部分压实，做成吐司盒
- 第2步.
在吐司盒的四边刷一层玉米油，在每个吐司盒里面打入一个鸡蛋
- 第3步.
鸡蛋上面撒入培根粒或火腿粒
- 第4步.
最上面撒入适量的马苏里拉奶酪
- 第5步.
烤箱预热，190℃，中层烤制18～20分钟。上色满意及时盖锡纸，防止上色过深或者烤糊。
小贴士
1.上面做的是两个人的量，仅供参考。
2.每家的烤箱温度都不一样，温度和时间请根据自己的烤箱脾气灵活调整。
