鸡卷子（甘肃特色小吃）

鸡卷子（甘肃特色小吃）的做法与步骤

1. 第1步.

   大葱洗干净，切碎。

   
2. 第2步.

   准备鸡蛋

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   面粉加水搅拌成糊。稠一点

   
5. 第5步.

   将搅拌均匀的鸡蛋，大葱加入搅拌均匀

   
6. 第6步.

   加入小苏打半勺，平时吃饭的小勺子就可以了。

   
7. 第7步.

   根据个人口味加入食盐，花椒粉继续搅拌均匀。

   
8. 第8步.

   在锅里添一半的油，等油热了，将面糊拨入油锅，大火开炸，炸至金黄色捞出即可。