紫薯香芋包
紫薯香芋包的做法说明
这个方子我放的馅比较多，正好做了14个小紫薯包，如果想要包子皮厚一点的可以适当减少馅料的配比，剩下的馅料也可以冷冻起来做小点心哦！
紫薯香芋包的做法与步骤
- 第1步.
紫薯蒸熟去皮
- 第2步.
香芋蒸熟
- 第3步.
分别把煮熟的紫薯和香芋碾成泥！也可以用搅拌机搅拌，我想保留香芋的颗粒口感所以就没用！
- 第4步.
混合后的紫薯香芋泥加上液体黄油继续搅拌！
- 第5步.
混合好紫薯香芋馅，一点都不粘手！
- 第6步.
把面皮的所有材料混合放入面包机中和面发酵！
- 第7步.
把醒发好的面团取出揉成团！
- 第8步.
分成你想要的大小（我分了14份），放入馅！
- 第9步.
和包包子一样包好！
- 第10步.
滚圆后继续醒发！（冬天1个小时，夏天30分钟）
- 第11步.
开锅蒸15分钟即可！
