老鸭汤|牛肉粉丝煲

老鸭汤|牛肉粉丝煲的做法说明
小时候
经常拿一块五买一碗牛肉粉丝当早点
唆完粉
高高兴兴上学去
小时候
爸爸每天给我三块买早点
吃完早点
剩下的钱
经常会买辣条,乐宝吃😂
老鸭汤|牛肉粉丝煲的做法与步骤
- 1.
锅中加水加老鸭加生姜片,熬制老鸭汤 *可以以用牛肉做牛肉粉丝煲
- 2.
煲中加入粉丝,蒜末,火锅丸子,肉圆子 倒入老鸭汤或牛肉汤 煮5到10分钟
- 3.
最后加入青菜 盐,白糖,生抽,白胡椒粉,食用油调味 喜欢吃蘑菇木耳的还可以添加蘑菇木耳 再加一勺辣油也行
小贴士
*老鸭汤一定要加白胡椒粉和蒜末,这样才好吃
也可以用牛肉汤,牛肉汤就不要放白胡椒粉啦
*青菜最后放,先放之后会黄掉
*最后出锅的时候加一点辣油或玉米油
*粉丝不需要提前泡发的
*喜欢吃什么配菜都可以往里加哦~