奶酪干肠

奶酪干肠

奶酪干肠的做法说明

食材的多样性,让我们跨越地域尝试味蕾的挑战和多样生活的融合!

奶酪干肠的食材和调料

猪后鞧肉3.5㎏
百里香8克
黑胡椒碎15克
辣椒3克
五香粉3克
200克
海盐65克
帕尔马干酪200克
白兰地250毫升
番茄酱150毫克
柠檬一枚
肠衣

奶酪干肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    肉绞一遍,香料,盐,糖,磨碎的干酪,白兰地,柠檬汁。充分的搅拌。

    奶酪干肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    灌肠不用太粗,太紧。阴凉处放置3天食用口号最佳。我没控制住立刻蒸了一根。

    奶酪干肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    开锅蒸15分钟即可,香气迷人,下酒神器。

    奶酪干肠的做法步骤 第3步

小贴士

帕玛森干酪最好刨碎些,百里香去掉梗留叶。用朗姆酒也很美味,也可尝试绞两边肉,可以煮的肠。新时代,多尝试

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