免揉红枣发糕-奶香胡萝卜发糕--宝宝辅食--适合8个月+

免揉红枣发糕-奶香胡萝卜发糕--宝宝辅食--适合8个月+的做法说明
牛奶可以换成水,因为我家宝宝不喝奶,所以我尽量在辅食里面都填上奶粉~
胡萝卜可以多点少点都可以
免揉红枣发糕-奶香胡萝卜发糕--宝宝辅食--适合8个月+的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜切成丁,红枣洗干净,面粉和酵母均匀的混合在一起
- 第2步.
红枣和120的水放在一起 微波炉中火5分钟,因为我的枣有点干,还会吸收点水份。如果是比较湿润的枣,可以稍微少加点水
- 第3步.
大枣去核儿之后和水一起打成泥
- 第4步.
红枣泥 110g左右~
- 第5步.
面粉平均分成2份 一份加入枣泥搅拌均匀
- 第6步.
一份放奶粉~搅拌均匀 胡萝卜放到调好的面糊糊里 蒸锅多放一点水。加热到手放进去温温的感觉~40度左右~ 把2份面粉放进去发酵一个小时
- 第7步.
发酵好2倍大的面糊糊~
- 第8步.
用筷子搅和几下~消泡~
- 第9步.
模具涂一层油,面糊8分满放到模具里~在放回蒸锅2次发酵20分钟~
- 第10步.
蒸20分钟即可~
- 第11步.
奶香胡萝卜发糕~
- 第12步.
完工~~