韩式辣酱炸鸡

韩式辣酱炸鸡

韩式辣酱炸鸡的食材和调料

鸡翅6只
黑胡椒少许
两小勺
蛋黄(去蛋清)一个
适量
适量
淀粉面粉2:1
番茄酱 韩式辣酱 蜂蜜30g:20g:10g

韩式辣酱炸鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    用洋葱丝,蒜片,盐,黑胡椒,鸡蛋腌制鸡翅,静置两小时。

    韩式辣酱炸鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淀粉面粉二比一裹鸡翅

    韩式辣酱炸鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    入油锅大火炸5~7分钟,取出放凉,再入锅炸3分钟。

    韩式辣酱炸鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调制汁:用番茄酱,韩式辣酱,蜂蜜混合加入20g清水搅拌。之后 倒油翻炒蒜末后将汁入锅,鸡翅入锅裹酱。注意不要收汁

    韩式辣酱炸鸡的做法步骤 第4步

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