杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)
杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)的做法说明
网上看到说黑胡椒和菌类搭配，味道很出色，试一试~
把杏鲍菇切碎，模仿烂肉豇豆，就得到了这个下饭菜O(∩_∩)O
黑胡椒很香~拌在饭里特别好次
杏鲍菇肉丁酱(黑胡椒口味)的做法与步骤
- 1.
把杏鲍菇切丁，锅烧热后，放油，放蒜，小火熬肉沫，肉沫熬得焦黄焦黄的时候，加入杏鲍菇，继续小火熬
- 2.
一开始杏鲍菇的加入会把油吸干，等到，再次出油时，就熬得差不多了。 加入自制辣椒油，老抽，黑胡椒粉，翻炒几次就好了~
小贴士
1.黑胡椒粉加的比较多。加了以后，要不断翻炒，把黑胡椒的香味炒出来
2.一开始熬肉沫的时候少放油，后面猪肉沫会出油。
