角仔

角仔的做法说明
小时候过年最美味的点心,凭着记忆中梁大人的手法重新做它,吃着就总会有种浓浓的童年味道。传承梁大人手艺
角仔的做法与步骤
- 第1步.
前一天先把猪油做好

- 第2步.
芝麻炒香,花生烤熟切碎,

- 第3步.
先揉200克面团放入锅中煮熟成汤圆,放一边放凉

- 第4步.
把低粉、鸡蛋、猪油、砂糖、汤圆放入大盆中揉到光滑,揉好后盖上布静止30分钟左右

- 第5步.
现在可以擀皮

- 第6步.
放馅可以包了

- 第7步.
包的不错哦

- 第8步.
美美的

- 第9步.
包好可以炸了

- 第10步.
不错

- 第11步.
来尝尝呗

- 第12步.
美















