清熘手剥虾仁

清熘手剥虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   将剥好的虾仁上浆，加入少许的盐、味精、鸡粉、糖、蛋清，搅拌均匀

   
2. 第2步.

   锅烧热，加入色拉油，熘虾仁

   
3. 第3步.

   虾仁再次倒入锅中清炒，加入盐、味精调味

   
4. 第4步.

   虾仁表面淋上油

   
5. 第5步.

   盛出摆盘