卡通巧克力甜甜圈

卡通巧克力甜甜圈的做法说明
想做这款甜甜圈很久了,一直懒得慌没动,这两天妞朵儿嚷着要吃,花了2个小时做了12个( ・᷄ὢ・᷅ )甜甜圈方子用的堂妈的迷你甜甜圈
卡通巧克力甜甜圈的做法与步骤
- 第1步.
把黄油放微波炉里加热30秒融化待凉,其实他材料都准备好。
- 第2步.
把鸡蛋和糖倒入盆内,用打蛋器打至蛋液两倍大,再依次加入玉米油、牛奶、冷却了的黄油搅拌均匀。
- 第3步.
把低筋面粉和泡打粉混合筛入鸡蛋液中,用挑拌法搅匀,切勿转圈搅拌,以免消泡。
- 第4步.
直到面糊里没有结块,挑起面糊自然流动状,放置十五分钟。
- 第5步.
把模糊刷一层黄油,面糊倒入裱花袋里,挤入模具中,8分满,端起模具震两下,震出大气泡。
- 第6步.
送入预热好的烤箱,150度,烤20分钟。我的第一次烤,烤过了点,转的30分钟
- 第7步.
接下来开始装饰耳朵,我用的南瓜子,先用牙签在甜甜圈上把耳朵的位置掏出来,再把南瓜籽粘一点巧克力按进去,这样耳朵就固定住了,不会掉。
- 第8步.
把所有耳朵装好后开始淋面,黑色巧克力很好淋,一次就OK了,白色和粉色的淋了三次,还是不太均匀。
- 第9步.
淋好面的巧克力甜甜圈,开始画表情咯
- 第10步.
随便画,我这随便画的真丑,可我不随便画也好丑呀,没有美术功底(╯3╰)
- 第11步.
来个全家福