排骨蒸芋头

排骨蒸芋头的做法与步骤

1. 第1步.

   将排骨用料酒，生抽，适量盐，油，淀粉，蒜末和姜末抓匀，腌制一小时

   
2. 第2步.

   芋头切片撒盐拌匀，十分钟后入锅煎熟，或者炸熟

   
3. 第3步.

   将腌制好的排骨铺在煎好的芋头上，入锅蒸20分钟

   
4. 第4步.

   出锅～香香的排骨，粉粉的芋头