芋圆豆沙布丁牛奶

芋圆豆沙布丁牛奶的做法说明
快手早餐系列,你刷牙的时候早餐蒸着,洗脸的时候早餐滚着,冲进厨房的时候早餐好了,全程不浪费一丢丢时间。
芋圆豆沙布丁牛奶的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打匀,最好打一百下这样鸡蛋状态最佳,之后蒸出布丁很滑嫩,盖上保鲜膜。上锅大火煮开水转小火蒸10分钟
- 第2步.
蒸好后,迅速放入冷水中冷却,布丁质感会比较Q弹
- 第3步.
煮芋圆时候,滚水下锅,大概煮2-3分钟,迅速捞起过放入冷水中浸泡待用。
- 第4步.
牛奶倒入锅中加入绿茶
- 第5步.
加入红豆沙
- 第6步.
加入布丁
- 第7步.
加入芋圆
- 第8步.
完成品
小贴士
1.保鲜膜一定要用耐高温的,我的不是后面蒸融了,我都害怕中毒。
2.芋圆看到浮起来就可以了,我的煮的有点过了。
3.冬天用砂锅煮保温效果很好,但是千万要注意火候,不能过开,砂锅会里面会喷井的。