羊肉丸子
羊肉丸子的做法说明
喜欢吃粉条，也喜欢做肉馅丸子，才有此大胆的尝试，结果超出预想，很不错的羊肉丸子，不行你也试试，做好的丸子了保存在冰箱，可做配料，也可做汤菜，美～
羊肉丸子的做法与步骤
- 第1步.
调馅—加入鸡蛋，淀粉，和你喜欢的佐料。
- 第2步.
煮好粉条，切碎，不宜太碎。大概1.5厘米左右就好
- 第3步.
粉条加入肉馅，一个方向搅拌，一定要一个方向，给肉上劲。
- 第4步.
左手虎口挤，右手用勺子挖出来，一颗一颗下锅，锅里的水，是温热就可以下锅，一定要小火，不让水沸腾。
- 第5步.
待所有的肉丸下锅以后再大火煮沸疼。
- 第6步.
热腾腾的丸子煮好了。
- 第7步.
伴着晶莹的粉条，热乎乎的，放入口中。美～
小贴士
粉条不要切的太短
