牛轧糖的制作方法

牛轧糖的制作方法的做法与步骤
- 第1步.
隔水化开黄油,倒入锅中小火加热微微起泡

- 第2步.
加入棉花糖搅拌,重点小火或关火搅拌控制好锅的温度

- 第3步.
棉花糖搅拌的效果,加奶粉搅拌成团再加花生碎搅拌均匀,放平盘整形

- 第4步.
铺油纸擀平

- 第5步.
切块包装

- 第6步.
完成

小贴士
重点注意火的调整

隔水化开黄油,倒入锅中小火加热微微起泡

加入棉花糖搅拌,重点小火或关火搅拌控制好锅的温度

棉花糖搅拌的效果,加奶粉搅拌成团再加花生碎搅拌均匀,放平盘整形

铺油纸擀平

切块包装

完成

重点注意火的调整