鲜虾牛奶芝士通粉
鲜虾牛奶芝士通粉的做法说明
【原创】秋也私房菜谱
最近突然很有兴致想要下厨。更有兴致的是拍拍照片记录一下。
【原料】
通心粉要什么形状的你喜欢就好，也可以搭配螺旋粉一起煮。
黄油，这个很重要！用花生油或者其他油代替最后出来的味道没那么好。这种西式料理用西式配料做出来比较好吃。再说一遍必须是黄油！
芝士有的话更令人回味！
如果有甜玉米粒更好，可以丰富口感！
鲜虾仁也是为了丰富口感！
【器皿】
很普通的不锈钢锅，平时用来煮汤的。开火热锅，放黄油，黄油溶得差不多了放水。为了节省时间我放的是热水壶刚烧开的水，当然也可以直接用鲜奶代替水来煮。
【口感】包装上写的是7-9分钟即可，不过具体的口感自己掌握就好不一定要按包装上的建议时间，实际9分钟还没有煮软通粉，煮到你喜欢的口感就好。
鲜虾牛奶芝士通粉的做法与步骤
- 第1步.
包装上的烹饪时间建议
- 第2步.
材料准备好，我打算煮两份作为宵夜，通心粉大概用了半包，一包250g，这个碗比平时吃饭的碗略大，煮出来就刚好两碗。
- 第3步.
黄油融化后放水或鲜奶烧开放入通心粉煮至8成熟
- 第4步.
放奶油/奶粉，鲜奶煮滚，放入鲜虾仁，继续煮。煮到你想要的口感。
- 第5步.
根据自己的口味加适量的白砂糖，最后放入一片芝士，待芝士融化后即可。
- 第6步.
盛出来刚好两碗，味道香浓，可以做宵夜也可以做早餐。
- 第7步.
来一张特写。
小贴士
烹饪很简单，原材料和控制口感是关键。
