鸡肉玉米香菇土豆饼

鸡肉玉米香菇土豆饼的做法与步骤

1. 第1步.

   取鸡肉泥、玉米泥、香菇泥、土豆泥。我用的是提前做好的冷冻泥，可以现做切碎。土豆一定要量多，起粘合的作用。

   
2. 第2步.

   食材蒸熟后，加适量面粉和水。

   
3. 第3步.

   搅拌成面糊，面粉放得越多，土豆饼的口感越硬，根据宝宝饮食情况调整用量。

   
4. 第4步.

   不粘锅底刷一层油（少量），用勺子挖出面糊平摊到锅底上，可以用勺背将面糊压平。

   
5. 第5步.

   ⚠️小火慢慢烘熟，底部凝固可以随意推动时将其翻面。

   
6. 第6步.

   两面都凝固后可以出锅，土豆饼内部结构很软，适合做手指食物。 肉类和菜类都可以随意替换，注意土豆的量一定最多。