零失败挤花曲奇

零失败挤花曲奇的做法说明
我发现在下厨房这边关于曲奇的配方真是超级多样,很缭乱,却又都是面粉占比较高的,烤出来会比较硬脆。
我是比较喜欢吃软酥一点的曲奇的,所以只能自己尝试修改,找到合适自己用的配方了,这个配方即使在冬天也不会难挤,零失败喔。
如果想吃奶味重的可以适当加入奶粉
零失败挤花曲奇的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块室温软化,能打散的程度
- 2.
加入砂糖和盐3克打至发白
- 3.
分三次加入鸡蛋,打至混合
- 第4步.
倒入面粉拌匀,即可倒入挤花袋挤花啦
- 第5步.
零失败就是这么轻松