鸡蛋凉拌牛油果

鸡蛋凉拌牛油果

鸡蛋凉拌牛油果的做法说明

年前冰箱大扫除有什么做什么，我其实是即兴型选手，有什么材料都凑合出一顿饭

鸡蛋凉拌牛油果的食材和调料

鸡蛋	2个
胡椒	适量
酱油	适量
紫菜	适量
黄油	适量
醋	适量

鸡蛋凉拌牛油果的做法与步骤

第1步.
水煮蛋两个，牛油果两个，切丁
第2步.
黄油化开后加入泡过的紫菜，酱油，胡椒粉，醋，小火煮一下，出锅浇在拌好的牛油果上即可。
第3步.
拌吧拌吧

小贴士

tips，真的不用加盐，紫菜和酱油已经够咸了，加点醋是为了提鲜同时中和下咸度，紫菜热水泡一下，下锅可以带点水，拌的时候比较入味。

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