孜然鸡排

孜然鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉用盐抹匀然后正反面抹一层蜂蜜，蜂蜜不要太多，要不然会很甜，然后在正反面撒一点孜然按压一下让孜然掉不下来，腌5分钟

2. 2.

   香菇去蒂，切片，锅里放一点油，没有油生味后放香菇片，香菇扒拉到一边，锅里放鸡排，香菇就在鸡排周围就可以。盖上锅盖，用小火煎熟，自己看着反面

3. 3.

   感觉差不多了以后，用小刀戳下鸡排看看里面熟没熟，熟了就关火，好啦