一招搞定笋的涩味
一招搞定笋的涩味的做法说明
尝试过好多种去除笋里面的涩味都不给力（俗称“麻口”），其实一招就搞定，不信你可以试试哈。
一招搞定笋的涩味的食材和调料
| 笋 | 500g |
一招搞定笋的涩味的做法与步骤
- 第1步.
笋切块。长边宽圆随意。
- 第2步.
锅加热，倒入笋，翻炒。
- 第3步.
翻炒3分钟左右，炒至笋边翻焦糖色，即可。
小贴士
笋，除了竹鞭笋没有涩味，其他都有，可以用这个方法处理。
尝试过好多种去除笋里面的涩味都不给力（俗称“麻口”），其实一招就搞定，不信你可以试试哈。
| 笋 | 500g |
笋切块。长边宽圆随意。
锅加热，倒入笋，翻炒。
翻炒3分钟左右，炒至笋边翻焦糖色，即可。
笋，除了竹鞭笋没有涩味，其他都有，可以用这个方法处理。
