初试黄焖鸡米饭
初试黄焖鸡米饭的做法说明
在学校点的外卖最喜欢就是黄焖鸡米饭了
浓浓的汤汁洒在饭上
令人回味无穷
家里人不喜欢吃外卖
所以一回家就开灶给他们吃啦
初试黄焖鸡米饭的做法与步骤
- 第1步.
把鸡肉切成三厘米左右 香菇 青椒 红椒切块 金针菇分散 洗净
- 第2步.
锅里放油
- 第3步.
冷油加糖 炒色 一直翻炒 否则会焦
- 第4步.
加入鸡块 翻炒
- 第5步.
加入料酒
- 第6步.
酱油
- 第7步.
加入酱油 辣椒酱 炒匀
- 第8步.
加入清水没过鸡肉
- 第9步.
香菇
- 第10步.
加入金针菇 蘑菇 白胡椒 焖二十分钟到三十分钟
- 第11步.
焖中
- 第12步.
加入青椒红椒和盐 煮两分钟
- 第13步.
盛出 洒上葱花
小贴士
鸡肉焖久点会入味
可以的话用砂锅 焖锅
