广式靓汤—大骨萝卜炖盅
广式靓汤—大骨萝卜炖盅的做法说明
北方的冬季干燥，对于爱滋补的朋友很适合来一个炖盅滋补一下，大骨自然不必多说，而白萝卜胡萝卜又是冬季必不可少的食材，一起来看制作步骤吧
广式靓汤—大骨萝卜炖盅的做法与步骤
- 第1步.
猪大骨切成小块，热水炒一下，加姜片去腥
- 第2步.
白萝卜、胡萝卜、玉米少许
- 第3步.
党参、当归一点点，加两小块玉米，大骨放入到炖盅内
- 第4步.
加入一点盐，锡箔纸封口，大火烧开水，小伙120分钟
- 第5步.
慢慢开始享受吧
小贴士
只放盐即可，喝汤本身的味道更佳
