塔吉锅版剁椒鱼头

塔吉锅版剁椒鱼头的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好鱼头

   
2. 第2步.

   没想到要写菜谱，所以没拍，借用吃完的照片说明一下。 1、塔吉锅内倒油，油烧热一边放冰糖炒糖色，一边放入所有香料炒香。 2、将姜片葱段铺在锅底，两个鱼嘴相对摆好鱼头，淋生抽老抽剁椒啤酒 盖盖，中火1-2分钟，小火4-5分钟

   
3. 第3步.

   开盖，撒小葱香菜末，淋自制辣椒油，上桌啦！

   
4. 第4步.

   吃鱼直播……

   
5. 第5步.

   美味自不言说♥