葡萄奶酥饼
葡萄奶酥饼的做法说明
过年总喜欢自己做一点年货，
不喜欢在外面买一些乱七八糟的食品（添加剂太多了），
希望家人都可以健康，
所以一直很喜欢动手自己来，
今天为弟弟妹妹们做一些他们爱吃的奶酥饼，
弟弟说：“看着就好想把葡萄全部抠下来吃掉”，
哈哈哈😄，我直接就想给他一包葡萄干😂……
参考分量：厚30块，薄50左右，个人比较喜欢厚
烘培时间：厚30分钟，薄15分钟
PS：（视个人烤箱决定加减时间）
做的时候顾着拍视频，忘记把步骤拍照下来了，
我只能在小影截图下来编辑分享，大家别介意😊
烤完原图直出，不用p图也很好看😄
葡萄奶酥饼的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
160g黄油室温软化，打拌起羽毛状态，加25g奶粉
- 第3步.
慢慢加入细砂糖，怕飞的到处的可以先停机子再继续打拌，是慢慢一点一点加进去的，没有飞。
- 第4步.
鸡蛋一个一个加，不要心急全部加进去😄
- 第5步.
390g低筋面粉过筛
- 第6步.
拌匀
- 第7步.
加入你们爱的果脯累食物，这里我选择➕葡萄干，原本是想加蔓越莓的😄，但发现不够😢
- 第8步.
拌匀，按扁
- 第9步.
切块，随意切自己喜欢的也可以
- 第10步.
刷蛋黄液
- 第11步.
我的是厚切，180度，中层，30分钟
- 第12步.
烤完，原图直出，漂亮😄
小贴士
黄油一定要事先软化好，要不然很难打拌
