洋葱胡萝卜炒鸡蛋（材料自定）

洋葱胡萝卜炒鸡蛋（材料自定）

洋葱胡萝卜炒鸡蛋（材料自定）的做法说明

蔬菜可以替换什么土豆青椒番茄白菜想吃什么添什么（注意不要炒糊就对啦）

洋葱胡萝卜炒鸡蛋（材料自定）的食材和调料

鸡蛋	2个
洋葱	适量
胡萝卜	一个
盐	适量
油	适量
姜蒜

洋葱胡萝卜炒鸡蛋（材料自定）的做法与步骤

1.
准备用料胡萝卜洋葱切丁备用鸡蛋打散加盐姜蒜切片备用
第2步.
炒鸡蛋热锅冷油下姜蒜炒香盛出将打散的鸡蛋倒入锅内用筷子不停搅拌（一定要用筷子搅否则会粘锅炒糊）待鸡蛋都凝固变成明亮的黄色盛出装盘 Ps：炒鸡蛋要稍稍多放一点油
第3步.
炒配料按蔬菜易熟程度先后倒入锅内翻炒加入适量的盐（只用添加蔬菜需要的盐因为鸡蛋里面加盐了哈）（我这里油放多了胡萝卜都快被炸焦了 😳😳）
第4步.
将鸡蛋倒入锅内一起翻炒用铲子将鸡蛋切碎（非必要步骤）
第5步.
装盘然后准备拍照哦不准备开动啦～是不是超级简单方便一个人在家最适合做啦

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