韩国辣炒鸡排닭갈비

韩国辣炒鸡排닭갈비的做法说明

去过韩国旅游学习的小童鞋们肯定知道韩国辣炒鸡排，一个大铁盘锅炒出绝味五彩鸡排啊，一般都会点很多可爱的年糕呀豆芽菜，加芝士一起炒！实在吃不饱再加上大米饭，用剩下的菜和sauce能炒出很赞的炒饭😼，然而我简单的做法只为了填饱肚子哈哈

第1步.
把鸡腿去骨切小块，撒上少许盐，黑胡椒粉，腌制半小时.然后准备韩国腌制佐料.三大勺韩国辣椒酱，3勺辣椒粉，两勺麻油，蒜泥2勺，盐，黑胡椒粉，糖少许，同时搅拌均匀！
第2步.
把洋葱，胡萝卜，包菜西葫芦洗净，切3-5cm，备用
第3步.
把腌制好的肉倒入不粘锅小火慢炒，等着鸡腿肉三分熟的时候倒入切好的蔬菜，中火翻炒，主要是保证蔬菜也裹上酱汁，改为微火慢炖.
第4步.
用筷子戳红薯，红薯熟透了就可以准备收汁出锅了！很多人喜欢放年糕条或者芝士，那简直是奢华版的，在家小佐就简单了事了！哈哈！